Vanilková omáčka
6. úno
Leonardo 4 porce 15 minut https://www.eta.cz/tadyjedoma/leonardo/vanilkova-omacka/
Suroviny
- 750 ml plnotučného mléka
- 1 ks vanilkového pudinku
- 1 žloutek
- 3 lžíce cukru krupice
Postup
- 1. Do nádoby vložte míchací hák.
- 2. Přidejte 650 ml plnotučného mléka.
- 3. V misce stranou smíchejte zbylých 100 ml plnotučného mléka, 1 ks vanilkového pudinku, 1 žloutek a 3 lžíce cukru krupice.
- 4. Vařte mléko 4 minuty / 100 ℃ / rychlost 1.
- 5. Přidejte k mléku pudinkovou směs a vařte 2-3 minuty / 100 ℃ / rychlost 1.