Bílkové cukroví s ruby čokoládou

Bílkové cukroví s ruby čokoládou

4 Stars
Bílkové cukroví s ruby čokoládou
6. úno
Leonardo 1 plech 35 minut https://www.eta.cz/tadyjedoma/leonardo/bilkove-cukrovi-s-ruby-cokoladou/

Suroviny

  • 2 bílky  
  • 150 g vlašských ořechů  
  • 150 g moučkového cukru  
  • 4 lžíce hladké mouky  
  • 150 g ruby čokolády na ozdobení 

Příslušenství

  • metla
  • nože 

Postup

  • 1. Do nádoby vložte nože.  
  • 2. Přidejte 150 g vlašských ořechů.  
  • 3. Sekejte 1 minutu / rychlost 6.  
  • 4. Posekané ořechy dejte stranou.  
  • 5. Do nádoby vložte metlu.  
  • 6. Přidejte 2 bílky a šlehejte cca 5 minut / rychlost 3.  
  • 7. Přidejte posekané ořechy a 150 g moučkového cukru.  
  • 8. Lehce promíchejte ručně.  
  • 9. Přidejte 4 lžíce prosáté hladké mouky, a ručně vmíchejte.  
  • 10. Plňte silikonovou formu nebo tvořte hromádky na pečícím papíře.  
  • 11. Pečte 10-15 minut 170 ℃ do růžova.  
  • 12. Nechte vychladnout a polévejte rozpuštěnou ruby čokoládou.
Bílkové cukroví s ruby čokoládou

Vyzkoušejte také