Čokoládové ořechy

Čokoládové ořechy

4 Stars
Čokoládové ořechy
6. úno
Leonardo 2 porce 65 minut https://www.eta.cz/tadyjedoma/leonardo/cokoladove-orechy/

Suroviny

  • 300 g hladké mouky
  • 150 g povoleného másla
  • 120 g cukru moučka
  • 50 g vlašských ořechů
  • 1 bílek
  • 2 lžíce kakaa
  • Náplň
  • 150g másla
  • 100g karamelového salka
  • 80g rozemletých dětských piškotů
  • Poleva
  • 100g čokolády na vaření 
  • 30g tuku

Příslušenství

  • Metla
  • Míchací hák

Postup

  • 1. Do nádoby vložte metlu. 
  • 2. Přidejte 300 g hladké mouky, 150 g povoleného másla, 120 g cukru moučka, 50 g vlašských ořechů, 1 bílek a 2 lžíce kakaa. 
  • 3. Šlehejte 3 minuty / rychlost 4. 
  • 4. Vzniklé těsto přendejte do uzavíratelné krabičky. 
  • 5. Dejte na 2 hodiny odležet do lednice. 
  • 6. Těstem plňte formičky. 
  • 7. Přendejte na plech a pečte na 180 ℃ do růžova. 
  • 8. Připravte si krém. 
  • 9. Do nádoby vložte metlu. 
  • 10. Přidejte 150 g másla, 100 g karamelového Salka a 80 g rozemletých dětských piškotů.  
  • 11. Šlehejte 30 sekund / rychlost 4. 
  • 12. Připravte si čokoládu. 
  • 13. Do nádoby vložte míchací hák. 
  • 14. Přidejte 100 g čokolády nalámané na kousky a 30 g tuku. 
  • 15. Rozpusťte na 80 ℃ / rychlost 1. 
  • 16. Hotové ořechy plňte krémem a polijte čokoládou.
Čokoládové ořechy

Vyzkoušejte také