Fazolové pyré
6. úno
Leonardo 2 porce 10 minut https://www.eta.cz/tadyjedoma/leonardo/fazolove-pyre/
Suroviny
- 400g plechovka bílých fazolí
- 1 stroužek česneku
- 10 g citronové šťávy
- 20 g olivového oleje
- špetka soli a pepře
Postup
- 1. Fazole sceďte a nálev nechte stranou.
- 2. Do mixovací nádoby vložte nože. Přidejte fazole a česnek.
- 3. Sekejte 15 sekund/ rychlost 5.
- 4. Stěrkou setřete do středu.
- 5. Přidejte citronovou šťávu, olej, nálev, sůl a pepř.
- 6. Mixujte 15 sekund/ rychlost
- 7. Setřít stěrkou ke středu a zopakovat.
- 7. Podávejte se zeleninou, masem nebo pečivem.
