Houbová pomazánka

Houbová pomazánka

4 Stars
Houbová pomazánka

Suroviny

  • 250 g hub 
  • 2 lžíce másla 
  • 1 lžíce oleje 
  • 1/2 lžičky tymiánu 
  • 1/4 lžičky mletého kmínu 
  • 1 malá cibule 
  • 100 g žervé 
  • sůl, pepř 

Příslušenství

  • Míchací hák
  • Nože

Postup

  • 1. Do nádoby vložte nože. 
  • 2. Přidejte 1 oloupanou malou cibuli. 
  • 3. Sekejte 10 sekund / rychlost 5. 
  • 4. Vyjměte nože a vložte míchací hák. 
  • 5. Přidejte 2 lžíce másla a 1 lžíci oleje. 
  • 6. Restujte 5 minut / 100 ℃ / rychlost 1. 
  • 7. Přidejte 250 g očistěných a pokrájených hub, 1/4 lžičky mletého kmínu a ½ lžičky tymiánu. 
  • 8. Restujte 8 minut / 100 ℃ / rychlost 1. 
  • 9. Nechte houby zchladnout. 
  • 10. Do nádoby vložte nože. 
  • 11. Přidejte houby a 100 g žervé. 
  • 12. Sekejte 15 sekund / rychlost 5. 
  • 13. Dochuťte solí a pepřem. 
Houbová pomazánka