Italské sušenky

Italské sušenky

4 Stars
Italské sušenky
6. úno
Leonardo 3 plechy 25 minut https://www.eta.cz/tadyjedoma/leonardo/italske-susenky/

Suroviny

  • 70 g sušených rajčat
  • 70 g černých oliv
  • 1 lžíce oregana
  • 500 g hladké mouky
  • 250 g povoleného másla
  • 200 ml smetany
  • 1 žloutek
  • 1 kypřicí prášek
  • 1 lžička soli 
  • 1 vejce na potření
  • mořská sůl na posypání

Příslušenství

  • nože 
  • míchací hák

Postup

  • 1. Do nádoby vložte nože.  
  • 2. Přidejte 70 g sušených rajčat a 70 g černých oliv.  
  • 3. Sekejte 15 sekund / rychlost 6.  
  • 4. Vyjměte nože a vložte míchací hák.   
  • 5. Přidejte 1 lžíci oregana, 500 g hladké mouky, 250 g povoleného másla, 200 ml smetany, 1 žloutek, 1 kypřicí prášek a 1 lžičku soli.  
  • 6. Šlehejte 45 sekund / rychlost 1.  
  • 7. Těsto dopracujte ručně a vyválejte tenkou placku.   
  • 8. Vykrajujte tvary dle vaší fantazie a potřete rozšlehaným vejcem.  
  • 9. Posypte mořskou solí a dejte péct na 15 minut / 180 ℃ .  
Italské sušenky

Vyzkoušejte také