Slané sušenky

Slané sušenky

4 Stars
Slané sušenky
6. úno
Leonardo 2-3 plechy 75 minut https://www.eta.cz/tadyjedoma/leonardo/slane-susenky/

Suroviny

  • 250 g hladké mouky 
  • 50 g povoleného másla 
  • 125 g tvarohu z vaničky 
  • 1 žloutek 
  • sůl 
  •   
  • NA POSYPÁNÍ: 
  • kmín / hrubozrnná sůl / semínka na posypání 
  • 1 vejce na potření 

Příslušenství

  • Metla

Postup

  • 1. Do nádoby vložte metlu. 
  • 2. Přidejte 250 g hladké mouky, 50 g povoleného másla, 125 g tvarohu z vaničky, 1 žloutek a špetku soli. 
  • 3. Šlehejte 2 minuty / rychlost 3. 
  • 4. Těsto přendejte na vál a ručně dopracujte. 
  • 5. Dejte na 30 minut chladit do lednice. 
  • 6. Vyválejte těsto na 2-3 mm plát a vykrájejte tvary. 
  • 7. Přendejte na plech a potřete vejcem s vodou. 
  • 8. Posypte kmínem / hrubozrnnou solí / semínky. Pečte na 175 ℃ / 15 minut. 
Slané sušenky

Vyzkoušejte také