Kapusta
6. úno
Leonardo 4 porce 45 minut https://www.eta.cz/tadyjedoma/leonardo/kapusta/
Suroviny
- 1 kapusta
- 1 cibule
- 1–2 lžičky kmínu
- 1 lžíce sádla
- sůl
Postup
- 1. Do nádoby vložte nože.
- 2. Vložte oloupanou a přepůlenou cibuli.
- 3. Sekejte 10 sekund / rychlost 6.
- 4. Vyjměte nože a vložte míchací hák. Přidejte lžíci sádla.
- 5. Smažte 10 minut / 100 ℃ / rychlost 1.
- 6. Přidejte pokrájenou kapustu, sůl a kmín.
- 7. Vařte 20 minut / 100 ℃ / rychlost 1.
- 8. Dochuťte solí a pepřem.
- 9. Pro jemnější strukturu lze na závěr rozsekat.
Vyzkoušejte také
3 hodiny 10 minut 4 porce