Kedlubnová omáčka s párkem

Kedlubnová omáčka s párkem

4 Stars
Kedlubnová omáčka s párkem
6. úno
Leonardo 3-4 porce 35 minut https://www.eta.cz/tadyjedoma/leonardo/kedlubnova-omacka-s-parkem/

Suroviny

  • 2 kedlubny   
  • 1 lžíce másla 
  • 2 lžíce oleje  
  • sůl, pepř  
  • 600 ml mléka  
  • 2 lžíce hladké mouky  
  • k servírování vařené brambory a opečený párek 

Příslušenství

  • míchací hák  

Postup

  • 1. Do nádoby vložte míchací hák.  
  • 2. Přidejte 2 lžíce oleje a 1 lžíci másla.  
  • 3. Přidejte na kostičky nakrájené 2 kedlubny.  
  • 4. Restujte 5 minut / 95 ℃ / rychlost 1.  
  • 5. Přidejte 2 lžíce hladké mouky.  
  • 6. Restujte 2 minuty / 95 ℃ / rychlost 1.  
  • 7. Přidejte 600 ml mléka a vařte 17 minut / 100 ℃ / rychlost 1.  
  • 8. Dochuťte solí a pepřem.  
  • 9. Podávejte s vařeným bramborem a opečeným párkem.
Kedlubnová omáčka s párkem

Vyzkoušejte také