Kokosová roláda

Postup

• 1. Do nádoby vložte nože.
• 2. Přidejte 250 g dětských piškotů a sekejte 1 minutu / rychlost 6.
• 3. Vyjměte nože a vložte metla.
• 4. Přidejte zbylé ingredience pro těsto: 150 g moučkového cukru, 3 lžíce kakaa, 3 lžíce rumu, 1 žloutek a 3 lžíce mléka.
• 5. Šlehejte 1 minutu / rychlost 1.
• 6. Dopracujte ručně a dejte chladit do lednice. 
• 7. Připravte si náplň.
• 8. Do nádoby vložte metlu.
• 9. Přidejte 150 g povoleného másla, 100 g moučkového cukru, 1 vanilkový cukr a 100 g strouhaného kokosu.
• 10. Šlehejte 2 minuty / rychlost 2.
• 11. Z těsta vyválejte plát, pokud se lepí pomoučněte cukr moučkou.
• 12. Těsto naplňte a srolujte.
• 13. Vychlaďte v lednici a krájejte na centimetrové plátky.