Koprová omáčka

4 Stars
Koprová omáčka

Suroviny

  • 60 g čerstvého kopru 
  • 500 ml mléka 
  • 1 čajová lžička cukru 
  • 1 čajová lžička soli
  • 200 ml smetany 
  • ocet dle chuti

Příslušenství

  • sekací nože

Postup

  • 1. Do mixovací nádoby vložte sekací nože.
  • 2. Přidejte kopr.
  • 3. Sekejte 15 sek./rychlost 4.
  • 4. Přilejte mléko, cukr, sůl, mouku.
  • 5. Vařte 15 min./100 ℃ /rychlost 2.
  • 6. Přidejte smetanu.
  • 7. Vařte 2 min./100℃ /rychlost 2.
  • 8. Dochuťte octem a cukrem dle chuti..
Koprová omáčka