Suroviny
- 1 l vody
- 600 g brambor moučných
- 400 g květáku na růžičky
- 30 g másla
- 200 g smetany
- sůl
Příslušenství
- metla
- mělký parní koš
Postup
- 1. Do nádoby nalejte 1 l vody.
- 2. Nasaďte mělký parní koš. Vložte na kousky nakrájené brambory a květák na růžičky.
- 3. Vařte v páře 30 minut.
- 4. Do nádoby vložte metlu. Přidejte uvařené brambory, květák, 200 g smetany a 30 g másla.
- 5. Šlehejte 90 sec / rychlostí 4.
