Oranžová vejce
6. úno
Leonardo 5 kusů 40 minut https://www.eta.cz/tadyjedoma/leonardo/oranzova-vejce/
Suroviny
- 5 ks bílých vajec
- 900 ml vody
- 2 lžíce octa
- 1/2 lžíce soli
- 1 lžíce sádla
- 2 lžíce kurkumy
- 1 lžíce mleté červené papriky
Postup
- 1. Do nádoby vložte metlu.
- 2. Nalijte 900 ml vody. Přidejte 2 lžíce kurkumy, 1 lžíci mleté papriky, 2 lžíce octa a 1/2 lžíce soli.
- 3. Šlehejte 1 minutu / rychlost 4.
- 4. Vyjměte metlu a vložte opatrně odmaštěná vejce.
- 5. Vařte 30 minut / 100 ℃ . Pro intenzivnější barvu můžete nechat luhovat ještě 1-2 hodiny.
- 6. Vejce vyndejte a lehce otřete.
- 7. Hotová vejce vyleštěte sádlem.
