Pařížská šlehačka

Pařížská šlehačka

4 Stars
Pařížská šlehačka

Suroviny

  • 80 g tmavé čokolády 50-57%
  • 200 ml smetany ke šlehání

Příslušenství

  • Míchací hák
  • Metla

Postup

  • 1. Do nádoby vložte míchací hák. 
  • 2. Přidejte 200 ml smetany a 80 g peciček tmavé čokolády. 
  • 3. Zahřejte 3 minuty / 80 ℃ / rychlost 1. 
  • 4. Dejte přikryté schladit do druhého dne do lednice. 
  • 5. Vyjměte míchací hák a vložte metlu. 
  • 6. Šlehejte 1-2 minuty / rychlost 3. 
Pařížská šlehačka