Suroviny
- 250 g smetany ke šlehání (33 %) - před použitím musí být vychlazená
Postup
- 1. Do mixovací nádoby nasaďte metličku.
- 2. Do mixovací nádoby nalejte smetanu a ušlehejte šlehačku cca 2 min./ rychlost č.3. Čas požadovaný k ušlehání smetany záleží na jejím množství a teplotě.