Štika se zeleninou
6. úno
Leonardo 4 porce 30 minut https://www.eta.cz/tadyjedoma/leonardo/stika-se-zeleninou/
Suroviny
- 4 porce štiky
- 40 g másla
- 8-12 malých rajčat
- 3 jarní cibulky
- hrst tymiánu
- sůl, pepř
Příslušenství
- Sestava pro vaření v páře
Postup
- 1. Do nádoby přidejte vodu po rysku vaření v páře.
- 2. 4 porce štiky naporcujte, osolte a opepřete.
- 3. Z pečicího papíru vystřihněte čtverec cca 15x15 cm.
- 4. Na střed čtverce umístěte 8-12 malých překrojených rajčat a 3 jarní cibulky.
- 5. Přidejte hrst tymiánu a 40 g másla.
- 6. Nakonec přidejte připravenou rybu a zabalte do balíčku.
- 7. Nádobu uzavřete sestavou pro vaření v páře a spusťte program vaření v páře.
- 8. Po signalizaci vložte rybu.
- 9. Vařte v páře cca 15 minut, dle velikosti ryby.