Tatarák z tuňáka
6. úno
Leonardo 1 miska 6 minut https://www.eta.cz/tadyjedoma/leonardo/tatarak-z-tunaka/
Suroviny
- 300 g steaku z tuňáka
- 1 šalotka
- 1 lžíce sezamového oleje
- 2 lžíce olivového oleje
- šťáva z jedné poloviny limetky
- hrst koriandru
- sůl, pepř
Postup
- 1. Do nádoby vložte nože.
- 2. Vložte oloupanou šalotku a sekejte 10 sekund / rychlost 6.
- 3. Přidejte 300 g tuňáka, lžíci sezamového oleje, 2 lžíce olivového oleje, limetkovou šťávu, sůl a pepř. Sekejte 5 sekund / rychlost 5.
- 4. Dochuťte a posypte nasekaným koriandrem.