Závin se špenátem

Závin se špenátem

4 Stars
Závin se špenátem
6. úno
Leonardo 2 nohavice 55 minut https://www.eta.cz/tadyjedoma/leonardo/zavin-se-spenatem/

Suroviny

  • TĚSTO:
  • 500 g hladké mouky
  • 1 lžička soli
  • 1 lžičku octu
  • 250 g povoleného másla
  • 250 ml podmáslí
  • vejce na potření
  • NÁPLŇ:
  • 400 g baby špenátu
  • 200 g goudy

Příslušenství

  • nože 
  • metla

Postup

  • 1. Do nádoby vložte nože.  
  • 2. Přidejte 400 g baby špenátu a 200 g goudy.  
  • 3. Sekejte 30 sekund / rychlost 5.  
  • 4. Náplň dejte stranou.  
  • 5. Do nádoby vložte metlu.  
  • 6. Přidejte 500 g hladké mouky, 1 lžičku soli, 1 lžičku octu, 250 g povoleného másla a 250 ml podmáslí.  
  • 7. Šlehejte 30 sekund / rychlost 1.  
  • 8. Těsto dopracujte ručně.  
  • 9. Těsto vyválejte na tenký plát a potřete náplní.  
  • 10. Zamotejte a potřete vejcem.  
  • 11. Pečte 45 minut / 170 ℃ .  
Závin se špenátem

Vyzkoušejte také