Celerovo-mrkvové muffiny

Celerovo-mrkvové muffiny

4 Stars
Celerovo-mrkvové muffiny
6. úno
Leonardo 6-8 kusů 55 minut https://www.eta.cz/tadyjedoma/leonardo/celerovo-mrkvove-muffiny/

Suroviny

  • 210 g hladké mouky 
  • 10 g kypřicího prášku do pečiva 
  • 100 ml oleje 
  • 100 ml mléka 
  • 1 vejce 
  • špetka soli 
  • 150 g celeru 
  • 1 mrkev 

Příslušenství

  • nástavec na strouhání 
  • metla 

Postup

  • 1. Do nádoby vložte nástavec na strouhání. 
  • 2. Strouhejte 150 g celeru a 1 mrkev rychlostí 5 a poté dejte stranou. 
  • 3. Do nádoby vložte metlu. 
  • 4. Přidejte 100 ml mléka, 100 ml oleje a 1 vejce. 
  • 5. Šlehejte 2 minuty / rychlost 3. 
  • 6. Přidejte 210 g mouky, 10 g kypřicího prášku a špetku soli. 
  • 7. Přidejte nastrouhaný celer a mrkev. 
  • 8. Šlehejte 3 minuty / rychlost 1. 
  • 9. Vložte do formy a pečte 20–25 minut /180 ℃ . 
Celerovo-mrkvové muffiny

Vyzkoušejte také