Dýňová omáčka s krůtím masem

Postup

• 1. Do nádoby vložte nože.  
• 2. Přidejte 1 přepůlenou a oloupanou cibuli.  
• 3. Sekejte 10 sekund / rychlost 5.  
• 4. Vyjměte nože a vložte míchací hák.  
• 5. Přidejte 2 lžíce olivového oleje.   
• 6. Restujte 10 minut / 100 ℃ / rychlost 1.  
• 7. Přidejte 400 g osoleného krůtího masa a restujte 3 minuty / 100 ℃ / rychlost 1.  
• 8. Maso přendejte stranou do varného košíku.  
• 9. Do nádoby přidejte oloupanou a na kostičky nakrájenou 1 petržel a 1 mrkev.   
• 10. Restujte 5 minut / 100 ℃ / rychlost 1.  
• 11. Přidejte 300 g vařené dýně a 500 ml zeleninového vývaru.  
• 12. Vložte varný košík s masem.  
• 13. Vařte 40 minut / 100 ℃ / rychlost 1.  
• 14. Vyjměte varný košík a míchací hák. Vložte nože.   
• 15. Sekejte 30 sekund / rychlost 5.  
• 16. Přidejte 150 ml smetany ke šlehání a lžičku hořčice.  
• 17. Vařte 2 minuty / 100 ℃ / rychlost 1.  
• 18. Dochuťte solí a pepřem.