Kakaové muffiny
6. úno
Leonardo 16 kusů 12 minut https://www.eta.cz/tadyjedoma/leonardo/kakaove-muffiny/
Suroviny
- 180 g cukru krupice
- 20 g vanilkového cukru
- 1 ks vejce velikosti M
- 120 g oleje
- 250 ml mléka
- 300 g polohrubé mouky
- 1 kypřící prášek
- 2 lžíce kakaa
Postup
- 1. Do nádoby vložte metlu.
- 2. Přidejte 180 g cukru krupice, vanilkový cukr a vejce.
- 3. Šlehejte 2 min / rychlostí 4.
- 4. Nalijte 120 g oleje a 250 ml mléka.
- 5. Šlehejte 1 min / rychlostí 4.
- 6. Přidejte 300 g mouky, kypřící prášek a 2 lžíce kakaa.
- 7. Šlehejte 3 min / rychlostí 4.
- 8. Předehřejte troubu na 160 ℃ .
- 9. Naplňte muffinové košíčky či formu těstem. Košíčky neplňte až po okraj, ale vždy do 3/4. Pečte 15-20 min.
Vyzkoušejte také
17 minut + pečení 1 plech