Špenát
6. úno
Leonardo 4 porce 22 minut https://www.eta.cz/tadyjedoma/leonardo/spenat/
Suroviny
- 50 gramů cibule, napůl
- 3 stroužky česneku
- 25 gramů másla
- 450 gramů špenátových listů, mražených, na kousky
- 1 špetka pepře černého, mletého
- 2 špetky soli
- 200 gramů smetany na šlehání
Postup
- 1. Do mixovací nádoby vložte cibuli, česnek a sekejte 5 sek./rychlost 5.
- 2. Přidejte máslo a restujte 5 min./100 ℃ /rychlost 2.
- 3. Vložte kusy rozmraženého špenátu a sekejte 10 sek./rychlost 4.
- 4. Přidejte pepř, sůl a vařte 10 min./100 ℃ /rychlost 2.
- 5. Přidejte smetanu na vaření a vařte 2 min./80 ℃ /rychlost 2.
- 6. Podávejte teplé.
Vyzkoušejte také
1 hodina 16 minut 4 porce