Tvarohové čtverečky s mákem
6. úno
Leonardo 3 plechy 30 minut https://www.eta.cz/tadyjedoma/leonardo/tvarohove-ctverecky-s-makem/
Suroviny
- 250 g povoleného másla
- 250 g tvarohu
- 350 g hladké mouky
- 1 lžička soli
- vajíčko na potření
- posyp dle chuti (mák, sůl, kmín, sezam, …)
Postup
- 1. Do nádoby vložte míchací hák.
- 2. Vložte 250 g povoleného másla a 350 g hladké mouky.
- 3. Míchejte 30 sekund / rychlost 4.
- 4. Přidejte 250 g tvarohu a sůl.
- 5. Míchejte 1 minutu / rychlost 4.
- 6. Hotové těsto dejte chladit na 15 minut do lednice.
- 7. Vyválejte placku a vykrojte čtverečky, ty přeneste na plech.
- 8. Pomažte rozšlehaným vejcem a posypte mákem.
- 9. Pečte 10 minut na 180 ℃ .
Vyzkoušejte také
17 minut + pečení 1 plech