Kuba
6. úno
Leonardo 4 porce 35 minut https://www.eta.cz/tadyjedoma/leonardo/kuba/
Suroviny
- 200 g krup
- 2 lžíce sádla
- hrst sušených hub
- 1 cibule
- 1 lžička kmínu
- 1 lžička majoránky
- sůl, pepř dle chuti
Postup
- 1. Dle návodu uvařte kroupy.
- 2. Namočte houby 1 hodinu před vařením.
- 3. Do nádoby vložte nože a přidejte oloupanou a přepůlenou cibuli.
- 4. Sekejte 10 sekund / rychlost 6.
- 5. Vyjměte nože a vložte míchací hák. Přidejte 2 lžíce sádla.
- 6. Restujte 8 minut / 100 ℃ / rychlost 1.
- 7. Přidejte koření a prolisovaný česnek.
- 8. Restujte 2 minuty / 100 ℃ / rychlost 1.
- 9. Přidejte namočené houby.
- 10. Restujte 5 minut / 100 ℃ / rychlost 1.
- 11. Přidejte uvařené kroupy.
- 12. Vařte 10 minut / 100 ℃ / rychlost 1.
- 13. Dochuťte.